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长沙将建成国家食品安全示范城市

   去农贸市场或大型超市买一把青菜,或买一斤肉,如何才能知道这些食材农药残留是否超标、有没有含有二氧化硫、瘦肉精?长沙市政府工作报告提出的2017年10件民生实事之一就是:新建农贸市场(生鲜超市)安全快检室100家。     2016年,长沙市食药监局按照“市场运作、三方检测、政府购买”的模式,在主城区农贸市场和生鲜超市建设100个快检室。目前,100个快速检测室已经建设完毕,检测室内有食品快速检测仪、快速检测箱、操作工具等设备,可以对瘦肉精、甲醛、孔雀石绿、氯霉素、亚硝酸盐等有毒有害物质进行快速检测。     今后五年,长沙将让市民吃得更放心。报告提出,严格食品药品安全监管,建成国家食品安全示范城市。2015年9月,国务院食安办将长沙列为全国食品安全示范创建试点城市。长沙市食药监局采取了多项措施保证食品安全。目前全市117个乡镇农产品质量安全监管站和103个蔬菜基地建立了农残检测室。

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