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家长“突击”幼儿园食堂:食材腐烂烤箱、冰柜像垃圾桶

   据中国之声《新闻晚高峰》报道,家长为孩子选择幼儿园时,师资、环境好坏以及是否利于孩子成长,都是重要指标。青岛的王先生也不例外。一年前她为女儿选择了一家幼儿园,一个月费用2400元,这个价钱并不算低。原以为幼儿园各方面条件都不错,可最近,孩子却经常喊肚子疼。5位家长决定“突击”幼儿园食堂,于是看到了令人震惊的一幕。     家住青岛市黄岛区的王先生,女儿今年上幼儿园中班,最近一段时间孩子经常肚子疼和呕吐。王先生在幼儿园的家长群里说了一下自己孩子的情况,没想到班里不少孩子有类似情况。几个家长商量了一下,担心是幼儿园的饭菜出了问题。于是,五位家长一起“突击”了幼儿园的厨房。     王先生介绍说,“孩子天天有毛病,上食堂检查看看,一开始不让进,到最后我们闯进去了。进去看到香蕉掰开黢黑,柿子都烂了,米都是过期的米,在家扔了我们都不吃,还有那个油黢黑,用了一遍又一遍就在那放着。烤箱、冰柜就和垃圾桶一样。”     当时家长们质问了学校的老师,老师承诺会整改。两天过去了,王先生不知道情况是否得到改善。当天,包括王先生在内的四十多位家长和记者一起,又来到了位于黄岛区七墩山路上的这家闻达家园行知幼儿园。     其中一位家长当场要求园方提供教育资质的证明时,一位园方负责人却一直没有给出正面回复。     负责人:所有的问题都会给你答复     家长:谁给答复?谁给答复我们直接找他、     负责人:就园方会有吧。     家长:您不是园方吗?     负责人:现在我们在这里给不了答复     家长:为什么呢?     负责人:今天的问题都记下来了。     家长:那你们有没有教育资质?     负责人:这个我们现在就是说不知道。     家长:园方是谁?     负责人:这涉及到我们的隐私。     从食堂的卫生问题到是否有教育资质,园方的这位负责人都不做回答,只是说园方会答复,至于园方是哪位,负责人也只说是隐私,之后就拒绝回答记者的任何问题。随后,当地食品药品监督管理所的工作人员赶到现场,对现有的食物和餐具进行取样化验,最快会在3天后出结果。现场,隐珠街道办事处一位分管教育的工作人员也前来了解情况,对家长反映的问题进行汇总和整理。     青岛市黄岛区隐珠街道办事处工作人员表示,“这样应该取缔的就要取缔,不合规矩的,该整改的整改,不能整改的就取缔,这块由黄岛区教体局负责,他们还要调查取证。”     当天下午3点钟,青岛市黄岛区隐珠街道办事处托幼办公室出示了一份家长告知书,其中明确表明闻达家园行知幼儿园未办理过黄岛区学前教育机构办园许可证。接下来他们先让这所幼儿园停办,再跟教体局联系,协商幼儿分流问题。     一所幼儿园,办学好几年,竟然一直无证经营,除了对园方按照规定处罚取缔,相关部门也欠孩子和家长一个说法,究竟是毫不知情?还是睁一眼闭一眼的视而不见?     事后第二天,青岛市黄岛区食品药品监督管理局开始对辖区全部的291家托幼机构进行集中检查。至于对这件事涉及的幼儿园及相关人员的处理办法,至今没有官方公布。     如何监督校园食堂的食品安全?家长“突击”肯定不是长期有效的办法。今年4月教育部发文,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置。现在已经有一些地方开始实施,后厨“直播”以后,师生和家长可以通过手机随时进行监督,包括配餐、消毒洗碗等各个环节。明厨亮灶进校园,才能让孩子们吃得更放心。

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