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甘肃省市场监管局——将确定20家食品安全示范引领餐企

  3月7日,兰州晨报记者在甘肃省市场监管局了解到,近日,该局下发通知,将在全省范围内开展餐饮服务食品安全示范引领行动,在全省确定20家餐饮服务单位作为省级重点培育的示范引领企业,旨在打造一批“食品安全、管理规范、诚信经营、群众满意”的餐饮服务样板企业,以点带面,影响和带动甘肃省餐饮业整体质量的提升。     据悉,在此次行动中,每个市(州)至少推荐5家餐饮服务单位(涵盖学校食堂和大型、小型餐饮服务单位)作为省级示范引领企业的候选企业。省市场监管局经严格审核、全面衡量,最终在全省确定20家餐饮服务单位作为省级重点培育的示范引领企业。     同时,各市(州)、县(区)也将选取辖区内不少于20家餐饮服务单位作为本级重点培育的示范引领企业;各乡镇(街道)选取辖区内不少于5家餐饮服务单位作为本级重点培育的示范引领企业。

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