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太原猪肉市场量足价稳

  连日来,记者走访太原市场和有关部门发现,为保障春节期间市场供应,我省各部门、超市、农贸市场力保猪肉供应,确保“菜篮子”价稳量足,让群众过一个欢乐祥和的春节。     1月20日,沃尔玛太原长风街店内,前来购买猪羊肉的市民络绎不绝。正在购买肉馅的郭阿姨表示:“过年烧肉、丸子、小酥肉、肉馅这些年货必不可少,要不过年就没那个味了,况且这段时间猪肉价格基本稳定。”     随后,记者在省城美特好超市双东店、永辉超市中正天街店等商超走访时发现,市场上的猪肉价格基本稳定。在各大集贸市场,猪肉有鲜肉、冷鲜肉和冻肉,价格基本稳定。特别是平价商店的猪肋条肉、猪腿肉价格都较低,冻肉的价格较鲜肉价格也便宜许多。     记者还了解到,省城市场上,猪肉主要由田和、双汇、泽榆等品牌供应,目前各种品质的猪肉供应充足,价格也相对稳定。沃尔玛太原长风街店总经理谢启双表示,春节期间肉类消费需求旺盛,群众对猪肉食品安全问题更加重视。沃尔玛早已做足准备,提前入手确保货源稳定,同时采取多项有效措施保证猪肉的新鲜安全。除了与国内猪肉龙头企业达成战略合作关系,确保安全放心的鲜猪肉供应外,沃尔玛还持续加大进口猪肉的比例,进一步为全渠道猪肉的稳定供应提供补充和保障。     此外,我省发展改革、商务、财政等部门也都在为保障春节市场猪肉供应、稳定价格等方面提供有力保障。

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