快捷搜索:  美女    名称  交警  美食

吃货们注意了象山53家餐饮店因食品安全问题被处罚

      吃货们注意了,象山这些餐饮店因食品安全问题被处罚了!     今天,记者从象山市场监管部门了解到,今年以来,象山县市场监管局共检查餐饮店5100余家次,监督检测餐饮具160余批次,已累计下达警告或责令整改285户,立案查处53户,罚没款22.02万元。     检查内容包括从业人员健康证明、餐饮具消毒、店内环境卫生、重要食品原材料索证索票管理这四方面。     主要存在问题有从业人员健康证明到期,新进人员未及时进行健康体检;餐具消毒设施不足,或已损坏不能用,或未使用形同虚设;经营过程中管理不善或人员工作不到位而常常出现脏乱差现象;肉类、食用油、食品添加剂、调味品等索证索票不到位,台帐未登记或登记不完整等。     记者了解到,经过这段时间的整治,象山整体餐饮店食品安全大幅度提升。从业人员平均每月增加健康体检近1000人,健康证持证率明显上升;发新食品安全管理台帐3000余本,台帐管理日趋完善规范;餐饮具消毒设施配备率100%,规范消毒大幅度提升,餐具监测合格率逐次提高;店容店貌、设施布局、就餐环境等大为改观。     2018年象山餐饮业食品安全问题行政处罚情况统计表

您可能还会对下面的文章感兴趣: